(Hybrid) Head Chef

Diamond Space Lestari · 📍 Mempawah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Diamond Space Lestari, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang jasa katering dan restoran, sedang mencari seorang Head Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan penuh tantangan di Mempawah. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama dengan perusahaan kami untuk menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu yang inovatif dan sesuai dengan tren saat ini.,Memimpin tim masak dengan memberikan arahan dan dukungan yang diperlukan.,Memastikan standar kualitas makanan dan keamanan pangan terpenuhi.,Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Mengawasi dan memastikan proses penyajian makanan yang efisien dan profesional.,Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kuliner.,Membuat keputusan yang tepat terkait dengan kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola jadwal kerja dan mengoptimalkan produktivitas tim.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan yang berlaku.,Memiliki pengetahuan tentang berbagai teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki keterampilan komunikasi dan kepemimpinan yang baik.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola anggaran dan inventaris.,Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang dinamis.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dan inovasi dalam membuat menu.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan di bawah tekanan.Penguasaan teknik memasak yang beragam.Penguasaan perangkat lunak manajemen restoran.Kemampuan untuk mengelola anggaran dan inventaris.Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dengan pelanggan dan tim.Kemampuan untuk beradaptasi dengan perubahan dan tren baru.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait