hot kitchen
Bergabunglah dengan tim kami di Soda Cafe, Badung, Bali, untuk menjadi bagian dari perjalanan kami dalam menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan setiap hidangan yang kami sajikan adalah yang terbaik, menggunakan teknik memasak yang beragam dan inovatif. Dengan gaji kompetitif mulai dari Rp 3.500.000 hingga Rp 4.000.000 per bulan, kami juga menyediakan makanan staff dan pelatihan profesional untuk terus mengembangkan keterampilan Anda.
Di Soda Cafe, setiap hari adalah petualangan baru. Anda akan bekerja di lingkungan yang penuh semangat dan kreatif, mempersiapkan berbagai hidangan yang memikat selera. Dari hidangan tradisional Bali hingga kreasi modern, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengeksplorasi berbagai teknik memasak dan memperluas pengetahuan Anda tentang dunia kuliner.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
- Menyiapkan dan mempersiapkan berbagai hidangan untuk menyajikan di dapur hot kitchen.
- Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.
- Menggunakan berbagai peralatan dapur profesional seperti oven, kompor, dan peralatan pengolahan makanan.
- Mengikuti standar kualitas dan keamanan makanan yang ketat.
- Bekerja dalam tim untuk memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan dalam kondisi terbaik.
- Mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
- Melaporkan masalah atau perbaikan yang diperlukan pada peralatan dapur.
- Memberikan pelayanan yang ramah dan profesional kepada pelanggan dan tim.
🎓 Kualifikasi & Syarat
- Pengalaman minimal 2 tahun sebagai koki di lingkungan restoran atau dapur profesional.
- Memiliki sertifikasi dari lembaga pendidikan koki terkemuka seperti SIC atau LEMBAGA PENDIDIKAN KOKI NEGARA.
- Memahami dan dapat menerapkan teknik memasak tradisional dan modern.
- Memiliki pengetahuan tentang peralatan dapur profesional dan cara menggunakannya dengan benar.
- Memiliki pengetahuan tentang standar keselamatan dan higienis dalam mempersiapkan makanan.
- Memiliki kemampuan berkomunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
- Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
- Memiliki kemampuan untuk mengikuti aturan dan regulasi kesehatan dan keselamatan kerja.
🛠️ Keahlian
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang