Chef

Max Leaf Sentosa · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 10.000.000 per month
Kami sedang mencari seorang Chef berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Max Leaf Sentosa. Chef yang ideal memiliki kemampuan memimpin tim, kreativitas dalam menciptakan menu, dan komitmen terhadap kualitas makanan. Lokasi kerja di Tegal, Jawa Tengah, dengan gaji yang kompetitif mulai dari Rp 6.000.000 hingga Rp 10.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memimpin dan mengkoordinasikan tim masak untuk memastikan operasional yang lancar.,Memantau kualitas bahan baku dan produk akhir untuk memenuhi standar keamanan makanan.,Mengelola inventaris bahan baku dan mengoptimalkan penggunaan stok.,Mengikuti tren dan perkembangan dalam industri kuliner untuk meningkatkan kreativitas dan inovasi.,Mengawasi dan memastikan kepatuhan terhadap peraturan kesehatan dan keselamatan makanan.,Melakukan evaluasi kinerja tim dan memberikan umpan balik yang konstruktif.,Mengelola dan mengoptimalkan penggunaan waktu dan tenaga kerja untuk meningkatkan efisiensi operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan formal di bidang kuliner atau setara.,Memiliki sertifikasi atau lisensi sebagai Chef yang berlaku.,Kemampuan memimpin tim dan mengkoordinasikan aktivitas dapur.,Kemampuan dalam mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Pengalaman dalam mengelola inventaris bahan baku dan stok.,Kepatuhan terhadap standar kesehatan dan keselamatan makanan.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan kerja sama tim yang efektif.

🛠️ Keahlian

Kreativitas dalam menciptakan menuKemampuan memimpin timPengelolaan inventaris bahan bakuKepemimpinan dan koordinasiKemampuan mengikuti tren industri kulinerKepatuhan terhadap standar kesehatan makananKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan kerja sama tim yang efektif
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait