Senior Staff Kitchen

Glow Base Group · 📍 Bekasi · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Glow Base Group sedang mencari seorang Senior Staff Kitchen yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bekasi. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kemampuan manajerial, dan komitmen untuk memberikan layanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami. Kandidat yang lulusan SMA/SMK dengan pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang yang sama akan mendapatkan prioritas.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dan mengawasi operasional dapur, termasuk persiapan, penyajian, dan penyajian makanan.,Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memastikan kualitas dan keamanan makanan dengan mengikuti prosedur dan peraturan yang berlaku.,Melatih dan mengarahkan tim dapur untuk mencapai standar operasional yang tinggi.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah makanan.,Memantau kinerja tim dapur dan memberikan umpan balik positif dan konstruktif.,Mengelola inventaris dapur dan memastikan persediaan bahan baku yang memadai.,Mengikuti dan melaporkan kebijakan dan prosedur keamanan pangan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Lulusan SMA/SMK dengan pengalaman kerja minimal 2 tahun di bidang kuliner atau dapur.,Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi profesional di bidang kuliner adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan manajerial.,Memiliki pengetahuan tentang manajemen waktu dan prioritas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan menantang.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu beradaptasi dengan perubahan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan waktu yang terbatas.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang kuat dan beragam.Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan beradaptasi dengan perubahan.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan waktu yang terbatas.Kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang bersih dan teratur.Kemampuan untuk mengikuti prosedur dan peraturan keamanan pangan.Kemampuan untuk melatih dan mengarahkan tim dapur.Kemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah makanan.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait